***Условия питания и охраны здоровья обучающихся
В 2023 учебном году произведен капитальный ремонт пищеблока, замена электроплиты, жарочного шкафа, принудительной вентиляции, посуды для приготовления пищи. В 2024 году проведена замена естественной вентиляции.
В детском саду созданы условия для организации питания воспитанников. В ДОУ осуществляется 4-разовое питание. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.
В питании детей предусмотрено ежедневное использование: молока, мяса (или рыбы), картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного и растительного масла, сахара, соли. Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) включаются 2-3- раза в неделю.
На пищеблоке контролируются сроки реализации продуктов, вовремя отрабатываются заявки на их поставку.
Пищеблок содержится в хорошем состоянии, оборудование исправно. Продукты питания снабжены сертификатами, удостоверяющими качество продуктов.
Контроль качества питания, разнообразия блюд, закладки продуктов питания, кулинарной обработки, выхода блюд, вкусовых качеств пищи, правильности хранения и соблюдения сроков реализации продуктов питания осуществляет заведующий детским садом и медсестрой. Режим питания детей соответствует санитарно-гигиеническим требованиям и возрасту детей.
***Меню ежедневного горячего питания
Примерное десятидневное меню для организации питания детей от 1,5 до 3 лет, посещающих ДОО с 10,5 часовым прибыванием в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детском саду №7 "Березка"
Примерное десятидневное меню для организации питания детей от 3 до 7 лет, посещающих ДОО с 10,5 часовым прибыванием в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детском саду №7 "Березка"
***Наличие диетического меню в образовательной организации не предусмотрено в связи с отсутствием лиц данной категории.
***Услуги по организации питания детский сад осуществляет самостоятльно на пищеблоке.
***Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
ООО «Колибри» (лебобулочные изделия)
ООО «Молочные продукты» молочная продукция)
СППК «СЕМЕНОВСКИЙ ПИЩЕТОРГ» (олочная продукция)
ООО «Гарантия вкуса» (продукты питания)
ИП КФХ Скворцов О.Ю.(овощи)
АО «Ильино-Заборское» (мясная продукция)
ООО «ПФЦОП» (витаминизированные напитки)
***Обратная связь для родителей-
по вопросам организации питания родители могут обратиться
по телефону 5-02-11 или написать по электронной почте e-mail: